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Iris Montserrat Morales Guzman participante en el concurso de ciencias básicas obteniendo la mejor calificación del equipo que represento a la UTSOE-2020 y participación en el octavo concurso de ciencias básicas de la ANFEI-2021

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Manuel Menera Rincón participa en la elaboración del libro "diseño de plantas de alimentos", participó en el IV FORO "Expresión e Innovación Biotecnológica" con la ponencia "Mezcla Alimenticia a base de trigo, quinoa y haba, una alternativa a las formulaciones de productos tradicionales"

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Diana Laura Romero Baltazar realizó su contribución en “Pruebas comparativas de degradabilidad de biopolímeros de almidón extraído de arroz y avena”, cuenta con una participación en el congreso nacional del AMIDIQ 2020, Desarrolló la investigación sobre el impacto generado por la pandemia de COVID-19

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